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	2004/06/03(木) 韓国のキムチ、輸入量が輸出量を上回る

Houstonの天気(33℃/24℃)
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【アジア】韓国のキムチ、輸入量が輸出量を上回る

　韓国が輸入するキムチ量が、初めて輸出量を上回ったことが１日分かった。韓国農業協同組合（ＮＡＣＦ）の統計によるもので、価格が半額以下の中国産キムチが、外食産業など向けに攻勢を掛けているのが要因。

中国産キムチの輸入量は、今年の第１四半期（１月－３月）で前年比１７４％の激増を記録。家庭で消費するキムチは国内産が主流だが、レストランや学校、企業の社員食堂などでは、中国産のキムチがシェアを広げてきているという。

また、輸入量の９割を韓国産が占める日本でも、中国産キムチの進出が目立ち始めている。
韓国のキムチ生産者は、国内産キムチは衛生的な設備で作られ、高品質だなどと主張、低価格の中国産との差別化を強調している。

（食料が、世界のどこでも同じようなものが並ぶのも、そう遠くぢゃないかもわかりませんね。）