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	2004/02/02(月) 【USA】バレンタインに「チョコ味ビール」

Houstonの天気(20℃/7℃)
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【USA】バレンタインに「チョコ味ビール」　

ニューヨーク=　米ビール醸造会社は１月３０日、バレンタイン商戦に向けてチョコレート味ビールを限定発売すると発表した。

「チョコレート黒ビール」は、シャンパンボトル風の７５０ミリリットル・サイズで、小売り希望価格は１４．９９ドル（約１５８５円）。限定生産５万本の予定という。

同社によると、黒ビールを醸造する際にチョコレート・エッセンスを使うことは一般的だという。今回のチョコレート味ビールは、「麦芽のモルツ風味にフルボディの奥深くどっしりした味わいが合わさり、ビロードのようななめらかなのど越し」で、ローストチキンやチョコレート・ムース、チョコレート・チーズケーキ、新鮮な果物などによく合うという。

（残念ながら、アメリカ国内だけでは・・家で、作れないかなー(笑)）