へぼ日記(^_^;)
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グレープフルーツゼリー
朝っぱらからグレープフルーツゼリーなんか作ってしまったから、学校に遅刻するかと思った。
寒天は食物繊維が豊富なので、ゼラチンではなく角寒天を使用した。
グレープフルーツは3個、皮を剥く・・・この時間が一番かかる。
少量の砂糖、角寒天1本(水で戻してちぎる)、水200ccぐらい。
火にかけて溶かして出来上がり!
とってもグレープフルーツならぬ、思いっきりグレープフルーツゼリーだ・・・
タッパだから味気ないけどね(^_^;)
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