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	2003/09/02(火) 恐怖の創作料理・・・

私はどうも料理が苦手らしい・・・（今まで気づかないふりをしていた）
そんな私が創作料理を作ると、怪しい物体が誕生する。

今日は半丁残った「きぬごし豆腐」があったので、豆腐ハンバーグでも作ってみようと思ってしまった。普通はもめん豆腐でやるのだが・・・
豆腐がメインなのでひき肉少しと卵１個、調味料を入れ、レンジで水切りした「きぬごし豆腐」を入れた・・・
ヤバイ！混ぜても混ぜても液体のままだ！コレをどうやって丸くして焼くんだ！？
フライパンに流し込むか？いや、ダメだ！大きいと余計怪しい物体になる。
考えた結果、のりを小さく切った上に注いでみた・・・（←液体なので）
卵が固まりだし、いい具合になってきた。おっ！コレはいけるかもしれない！？私にしては上出来か！？
夫はなんて言うかしら(^_^;)ヘヘ