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2005/05/07(土)
ハンバーガー。
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本郷のハンバーガーショップ『FIRE HOUSE』のモッツァレラマッシュルームバーガーに食らいつき、馬鹿みたいに感動した。
かつて上野鈴本の楽屋で、食通のとある大先輩の師匠がウワサしていた店だった。
その話を聞いたのは、まだ前座の頃だから何年も前になる、忙しさで失念していた。 それがこの前、東大に行った旧友と飲んでて、彼の「本郷」と云うフレーズで、急にその存在を思い出したのだ。
昔っからの友人とはありがたい、さっそく捜し出してくれて、母校清明学園の同期生専用掲示板にカキコミしてくれた。
その掲示板も、ほかの友人がふた月ほど前に立ち上げたのだが、その名も「清明スタイル」、気恥ずかしいネーミング…。
そんなステキな友人たちのお陰で、いやぁ〜旨いハンバーガーを喰った。 まぁハンバーガーに1200円と云うのは、バリューな価格に慣れ親しんだ日本人にはチト高いかもしれないが…。とにかく旨かった。
食通の師匠がおっしゃるだけある。その師匠は十数年まえに大名跡をお継ぎになられた方。 さすがに味は「まろやかぁ〜」だった。(自分だけ満足なサゲ、楽屋オチのきらいもある)
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