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2004/09/29(水)
中華料理雑感
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■今夜は別のフロアで仕事をしているメンバーの主要なローカルと一緒に晩御飯を食べた。
■間違い無い中華料理で、アヒルのくちばし&舌や巻貝に、ダックの焼拷、魚の揚げ物や上海名物?のレンコン+餅米、中国パセリ入りの辛い豆腐に大きなヒラメの煮物など、何点有ったか忘れたが、とても美味しい料理も沢山有ったけれど、うーーんちょっと違うなぁ〜と思うのも有る。
■日頃はオイリーな中華を避けて、日本食が食べられる居酒屋で小姐との会話を楽しんでいるが、今夜は中国語バリバリの中で、?????の時を過ごしたが、言葉よりも雰囲気にで盛り上がった夜のひと時だった。
■上海も今夜を含めて残り2夜になった。 そろそろ荷物を整理しなくっちゃ・・・
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