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2007/11/10(土)
サイパンライフ
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今日は海況からです。
ナフタンへ向かったＷＳⅡでしたが、敢え無く断念。
オールドアンカー＆沈船で潜っています。
オールドアンカーはきれいでした！！
インリーフは、だんだん濁ってきて、午後はやめています。
午後のボートはＤＩＭＰＬＥへ行っています。
今日は、ビーチダイビングはありませんでした。
ところで、サイパンにはおいしいケーキ屋さんと言うものはなかなかありません。
やたら甘すぎたり、得体の知れない色だったり。。。
なので、自分で作ってしまうのが一番美味しかったりします。
お休みの日に無性に「レアチーズケーキ」が食べたくなり、さっそく作ることに。
クリームチーズと生クリームとヨーグルトとクッキー生地と・・・・あれ？？？粉ゼラチンが見つからない・・・（汗）
ＪＥＬＬＯというゼリーの素ならいろんな味が売っているのですが、味の付いていない粉ゼラチンとなると、みつからないのです。
え～～！！そんなぁ。ゼラチン無かったら固まらないじゃん。。。
必死になってスーパーをはしごすること５軒目にて、ようやく粉ゼラチンがみつかりました！！
そういうところが、サイパンライフの切ない所ですね。
日本って本当に何でもすぐ手に入りますよね！！
改めて、感心しました。便利だなぁ。
出来上がったレアチーズケーキは、甘さ控えめのものとなりました。
気温２９℃、水温２９℃です。
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