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2005/03/22(火)
南国フルーツ
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“サイパン”と言えば“南国”! “南国”と言えばそう!豊富なフルーツのイメージがありますよねぇ。 サイパンにもたくさんのフルーツがそこいら辺に生っています! 例えば。。。。パパイヤ。コレは1年中見かけますね。。。 でもそこいら辺の道端に生っているヤツは、普通は食べないらしいです。。。。でも私はある。。。。。 それから“サワーサップ”!! コレは知らない人も多いかも。。。。フフフ。。かぁ〜なぁ〜り 美味しいです!!! 日本の紀伊国屋や明治屋なんかで買ったら、1個5000円くらいしちゃう高級フルーツ!!! でもコレはまだシーズンじゃぁ無いんですよねぇ。。。。 そして最も美味しくて、私のお勧めはやっぱりマンゴー!! ラウラウビーチ辺りに落ちている完熟マンゴー(?)も美味しいけど、ヤッパリ人の家の庭に生っているヤツがサイコーです!! マンゴーの実は今はまだ小さいので、4月になったら食べ頃かもね! 貰える当てのある方はその時期を狙ってみましょう!!
実は私は先日“ブレッドフルーツ(パンの実)”をもらいました。 コレは“フルーツ”と言えどフレッシュのまま食べられるのかしら???? いつもココナッツミルクで煮て食べますねぇ〜。 で、今日も作ってみました! 出来は???もちろんGOOD!!です。
ところで今日の海況は! ビーチポイントもボートポイントもホントに落ち着いてきました。 天気も良いしねぇ〜!!! 日本も暖かくなってきているでしょうけど、やっぱりサイパンはいいですよぉ〜!! そろそろマンゴーシーズンだし(笑) 遊びに来てくださぁ〜い!!! 今日の気温は31℃。水温は28℃です。
今日の写真は、今日の力作“ブレッドフルーツ、ココナッツ煮”です。
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