きょうのなごら～

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☆劇団無現　本間なごみの日記☆

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	2005/05/04(水) クッキー作り

無塩バターが残っていたので、クッキーを作ってみる。
ココアとバニラ生地、チョコチップとアーモンドスライスを入れた。
生地をこねたら棒状にしてラップに包んで冷蔵庫で冷やし、スライスしてから焼く。
分量どおりにやったはずなのにバニラ生地がゆるくて上手く切れない。
デロデロになってしまったのでスプーンですくったり、箸でつついたりいろいろやってみたのだけどきれいに形が取れなかった。
焼いてみたら案の定不恰好。。。
ココアはなかなか上手く（人前に出せるくらい）いったので、ココアのほうだけ劇団に持っていった。

今日はクッキーだったのでそうでもないけど、お菓子を作るときは混ぜたり、泡立てたりするのが大変。
昨日通販でやっていた《ブレンダー》欲しいな。
そんなに頻繁にお菓子を作ったりするわけでもないのにね。。。