今日のできごと

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最新の絵日記ダイジェスト

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	2004/10/29(金) いとうり

今週末はハロウィンですね。
これもかぼちゃの一種。糸瓜といいます。
先日新潟の旅館で酢の物として出され（③画像）めずらしがっていたら親戚の人が帰りに持たせてくれました。
半分に切って(①）種をとりこのまま茹でます。
しばらくすると中身がするするとお蕎麦のようになってとりだせます(②）
でも縦に切ったのは失敗！繊維は横にぐるっとなっているので横に切ったほうが長く取り出せて面白かったのに。
生のジャガイモのようなしゃきしゃきした歯ごたえ。
タラコ和え、白和え、酢の物にしてみました（④）
きゅうりやハムで中華サラダなんかもおいしそう。

今日は老人ホームに演奏にいく約束があり朝９時に家を出て車で一時間ほどのところまで出かけました。
夜になると頭痛咳がひどく熱も37.8。つかれがでたかな。