毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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2021/07/26(月)
めんつゆのサラダそうめん
めんつゆのサラダそうめん * Kcal: 480【時間1015分】2人前
【材量】
ミニトマト 6個 またはトマト一個／きゅうり 1/2本 ／ホールコーン缶 60g ／そうめん（乾） 3束(150g)
【A めんつゆ 50ml ／A 水 50ml 】
【作り方】だし→ゆでる→盛る
★1 ミニトマトときゅうりは食べやすい大きさに切る。 ホールコーン缶は水気をきる。
★2そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきりる。
★3.器にそうめんを盛り、1を飾り、A .のつゆにつけていただく。
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(栄養コメント)
2021/07/08(木)
さばのマヨネーズ焼き
さばのマヨネーズ焼き* Kcal: 224【時間20分】
【材量】
さば 少し大きい物 １切れ／玉ねぎ・1/8個・薄切り ２５ｇ／マヨネーズ 大さじ３
【Ａ塩・こしょう・酒 各少々】
【作り方】切る→こしらえ→焼く
★1.さばは骨をきれいに取り除き、１切れを２等分してＡをふっておく。
★2.アルミケースに玉ねぎを敷き(1)をのせてマヨネーズをしぼり出して飾り、オーブントースターで約10分間焼く
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(栄養コメント)さばには、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果を持つ脂肪酸が多く含まれています
2021/07/01(木)
えびのナポリタン
Kcal=551【時間20分】
【材量】
スパゲッティ 200 ｇ ／えび・中 6匹／玉ねぎ ・小 1/2 個 ／ピーマン ・中 1/2 個 ／ナポリタン(市販の2人用)１ 箱 ／水 カップ1/2／サラダ油」大1
ライン
【作り方】ゆでる→切る→いためる→ソース
★1.鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。
★2.えび皮を剥く、玉ねぎはくし切り、ピーマンは５ｍｍ幅の輪切りにする。
★3.フライパンに油を熱し、（２）の玉ねぎ・ピーマン・えびを入れ、野菜がシンナリするまで炒める。
★4.一度火を止め、(ナポリタンソース)水を加え、よく混ぜ、再び中火にかけ、トロッとしてきたら（１）のスパゲッティを加え、よく炒め合わせる。食べるときにスパゲッティチーズを。
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