毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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巻き鶏の照り煮
巻き鶏の照り煮 * Kcal:241【時間20分】(残ればお弁当にピッタリです。)
【材量】
鶏もも肉 １枚／こしょう少々
【Ａ酒 Ｃ１／水 Ｃ１／砂糖 大２／しょうゆ 大１・1/2／みりん 大１／ガーリックパウダー 少々】
【作り方】下ごしらえ→焼く
★1.若鳥もも肉にこしょうを軽く振り、手前から巻いてたこ糸で４カ所しばる。
★2.鍋にＡを入れて転がしながら煮て、１cm厚さに切る。
【良く合う料理いわしの天ぷら?（笑）・卵焼き・おしたし・きんぴら】
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