毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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ハムとホウレン草のオムレツ
ハムとホウレン草のオムレツ*Kcal: 206【時間15分】(軽く朝食に．叉はご飯のおかずマヨネーズでもケチャップでも)
【材量】
ホウレン草 200g／ロースハム 20g／卵 3コ／牛乳 大1／バター・塩・コショウ 少々
【作り方】切る−混ぜ-焼
★1.(ホウレン草は細かく刻み、さっと炒め、ハムはみじん切りにします
★2.卵は牛乳を加えて塩、コショウをし、(1)を加えて混ぜます。
★3.フライパンにバターを熱し、(2)を流し入れオムレツ形に焼きます
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(コメント) 卵は良質のたんぱく質やビタミンAを含んでいますので、肌を健康に保つ効果が期待できます
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