毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
ホームページ
｜
最新月全表示
｜携帯へURLを送る（
i-mode
｜
vodafone
｜
EZweb
）
2019年2月
前の月
次の月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
最新の絵日記ダイジェスト
2023/03/02
豚肉とキムチのチャーハン
2022/09/04
かぼちゃとひき肉の辛味炒め
2022/06/03
アサリとリーク(わけぎ)のぬた
2022/06/01
アスパラ&えびのクリームあえ
2022/05/04
豆腐の肉丼
直接移動：
2023
年
3
月
2022
年
9
6
5
4
3
2
1
月
2021
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2020
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2019
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2018
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2017
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2016
年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
月
2015
年
12
11
10
9
8
月
2019/02/18(月)
肉豆腐
*肉豆腐*Kcal: 490【時間20分】2人前
【材量】
牛薄切り肉 150ｇ／しらたき 3/4玉／絹ごし豆腐 1丁／ねぎ １本／コーン油 大１・1/2／水 C 2/3
【Ａしょうゆ 大2／砂糖 大１／みりん 大１／酒 大１】
【作り方】切る→炒め煮る
★1.牛肉は3〜4?長さに切る。しらたきは食べやすい長さに切って2〜3分下ゆでする。豆腐はやっこに切り、ねぎは斜め切りにする
★2.油大さじ１でしらたきを炒める。残りの油を足して肉を加え、ほぐすように炒め合わせる
★3.分量の水を加え、煮立ったら火を弱めてアクを取る。Ａを加えて3〜4分煮、豆腐とねぎを入れてひと煮し、汁ごと器に盛る
-------------------------------
(栄養コメント)牛肉は身体に吸収されやすいヘモグロビンの材料の鉄分を多く含んでいます。
Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.
前の月
