毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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イート・ポテトのデザート風
*スイート・ポテトのデザート風* Kcal: 480【時間30分】
此方は、中がオレンジ色なので 余計食欲をそそります(オーブントースターでもO.K)
【材 量】
スイートポテト叉はさつまいも・中 2 本／生クリーム 30ml
【Ａバター 30ｇ／グラニュー糖 35ｇ／シナモン 少々】
【作り方】蒸す・焼く→ソース
★1.スイートポテトはきれいに洗ってラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通るまで7-15ぐらいむし。 其の後アルミホイルに包み２２０℃のオーブンに入れ、コンガリ焼き色がつくまで約１０分焼く
★2.鍋にＡの、グラニュー糖にバターをくわえ、シナモンを入れて良く混ぜてソースを作る
★?熱いうちに（１）をタテに半分に切り、生クリーム をのせる。食べる時に（２）をかける。
【良く合う料理】なんとステーキにあいます。
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