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パンプキンスープ
パンプキンスープ*㌍139【時間20分】4カップ
【材量】
かぼちゃ １/４個／ねぎ １０ｃｍ/牛乳 カップ２/塩・コショウ各少々
【Ａ水 カップ２/「味の素KKコンソメ」<固形> ２ 個 】
【作り方】切る→煮る
★1.かぼちゃは、５ｍｍ幅の薄切りにして皮をむき(日本のかぼちゃなら皮をむかなくても良いと思います)、ねぎはみじん切りにする。
★2.鍋にＡを入れ、かぼちゃを煮る。火が通ったら、おたまの底で形が残る程度につぶす。
★3.(2)に牛乳とねぎを加えてあたため、塩・こしょうで味をととのえる
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