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2018/07/10(火)
かにサラダ
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*かにサラダ*i330 【時間30分】 (今日は簡単です、タルタルソースも美味しいですが、主人は何も無いほうが好きだそうです。)
【材量】 かに・冷凍 250g/レタス 4枚/オニオンのスライス4枚/人参 小一本/ラディッシュ2個/レモン少々 【作り方】切る−かにを切る−盛る
★@野菜を適当な大きさに切る。
★Aかには解凍して、キッチンバサミで切り、殻と軟骨を取り、身をほぐしてレモンをふる。
★B(1)を盛って、上にカニ乗せ、タルタルソースをかける ---------------------------- (コメント)
えびやかにには、タウリンが豊富に含まれています。タウリンは肝機能を強化しつつ、コレステロール低下にも役立ちます。
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