毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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2018/06/17(日)
ガーリックバター
*ガーリックバター* ㌍【時間10分】フランスパンはもちろん普通のパンや炒め物でもおいしいです。
【材量】
ババター50g／レモン汁・ワイン又はブランデー 少々
【Aにんにく みじん切り２～３かけ／塩・粗挽きブラックペッパー適量／パセリ みじん切り大匙1(チョッパーがあればこの材料を全部一緒にかけると簡単)】、
【作り方】切る→混ぜる
★①耐熱容器にバターを入れ、レンジで１０秒ぐらいチン
★②(1)に(A)を入れてよく混ぜる。最期にlemonやワインを入れて風味をつける。後は冷蔵庫で保存
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