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2018/04/18(水)
さわらのさっぱりレモン
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さわらのさっぱりレモン*i320【時間10分以内】+漬け込み時間が15分
【材量】 さわら2切れ/コーン油大2/レモンくし型 2切れ
【Aみりん 大2/しょうゆ 大2/水 大1/味の素 少々/レモン・輪切り 二枚】
【作り方】つける→焼く
★@さわらは表面に十文字の切り込みを入れ、Aに15分程漬け込んでおく
★Aフライパンに油を熱し、さわらをコンガリ焼き、盛り付けた後、くし型レモンを添える ------------------------------------ (コメント)さわらには、ビタミンB2、D、カリウム、DHA、EPAなどの栄養が豊富に含まれています。
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