毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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巻き鶏の照り煮
*巻き鶏の照り煮* *㌍241【時間20分】(残ればお弁当にピッタリです。)
【材量】
鶏もも肉 １枚／こしょう少々
【Ａ酒 Ｃ１／水 Ｃ１／砂糖 大２／しょうゆ 大１・1/2／みりん 大１／ガーリックパウダー 少々】
【作り方】下ごしらえ→焼く
★①若鳥もも肉にこしょうを軽く振り、手前から巻いてたこ糸で４カ所しばる。
★②鍋にＡを入れて転がしながら煮て、１㎝厚さに切る。
【良く合う料理・いわしの天ぷら?（笑）・卵焼き・おしたし・きんぴら・サラダ】これらと一緒にお弁当に。
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(栄養コメント)
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