毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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ボリューム野菜サラダ
ボリューム野菜サラダ*㌍180【時間5分以内】一人分
【材量】
焼き豚(またはハム、蒸し鶏でも)１枚／ミックス野菜を１つかみ／オニオンスライス １枚／人参・きゅうり・レッドピーマン 各適量／レモン汁 ・こしょう・パプリカ各少々／イタリアンドレッシング 適量
【作り方】卵をゆでる→野菜の下ごしらえ→あえる
★①ハムや野菜・レッドピーマンは一口大に切り、人参・きゅうりは薄くスライス。
★②レッドピーマンとたまねぎは最後に乗せ、レモンやこしょうをふりかけ、食べるときにドレッシングをふりかけあえ、パプリカをふる。
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(栄養コメント)ビタミンCがいっぱいです
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