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2017/11/30(木)
簡単芋とパインのゼリー
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簡単芋とパインのゼリーi95【時間10〜15分】
【材 量】 さつまいも1/2本/パイナップル(缶) 2スライス/粉ゼラチン 1袋
【Aローシュガー大 1/2/水 C1】
【作り方】下ごしらえ→煮る→冷す
★@粉ゼラチンは、大さじ2杯の水にふり入れてふやす。
★Aさつまいもは皮をつけたまま角に2cm切り、ラップしてレンヂで1-2分。パイナップルも2cm角に切る。
★B鍋にAと(2)を合わせて、煮立て、(1)のゼラチン液を加え、混ぜながら少し火を通す。火を止めたら、器に入れて冷やし固める(時間外) -------------------------------------------------------- (栄養コメント) ゼラチンの原料であるコラーゲンは、肌にハリや弾力を与える美肌作りに役立つ食材です。コラーゲンは体内でビタミンCと一緒に働きますので、フルーツと組み合わせると、美容によいです。
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