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2016/07/16(土)
かき氷風・メロンシャーベット
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*かき氷風・メロンシャーベット* i70【時間180分】作るのは簡単、冷凍時間がほとんど
【材 量】 メロン・果肉のみ 200g/水 C1/2/スイートシュガー 大1/ブランデー 大1/シロップ適量
【作り方】混ぜ→固める
★@ミキサーにすべての材料を入れてピューレにする。
★Aバット等に入れ、約2時間、周囲が固まるまで冷凍庫で冷やし固める。フォークで全体をかき混ぜ、更に1時間程冷やし固め、フォークでかき混ぜ、器に入れてシロップかける
---------------------------------------- (栄養コメント) メロンはカリウム含み、とり過ぎたナトリウムを体外に排出し、むくみや高血圧の予防に働くとされています。
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