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2016/04/25(月)
食べごたえのある一味違う豪華ハヤシライス
豪華ハヤシライス* ㌍400【時間10分】1人前
【材量】
リブアイステーキ １枚／玉ねぎ1/4／ご飯 1人前／バター・塩・コショウ 各適量／市販のハヤシライススソース固形 25g／水 Ｃ1/3
【作り方】切る→炒める
★①牛肉は2～3㎝の角形に、玉ねぎは薄く、くし形に切る。
★②バターを熱し、牛肉は両面を焼くように炒め、塩・コショウを振り、玉ねぎを入れて、肉に火が通ると、１度火を止める。
★③(2)に水を入れ、再び炒めながらハヤシライスソースを手早くからめ、火を止め、ライスの横に添える
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(栄養コメント)
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