毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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2016/11/02(水)
ミックスサンド(new)*
ミックスサンド(new)* ㌍350【20分】 二人分
【材量】
食パン・薄切り 4枚／マヨネー 大2／ハニーハム（好きなスタイルのハムを） 2枚 ／卵1個／きゅうり10cm
【作り方】卵を湯がく―この間にきゅうりやパンの下ごしらえをしたら、要する時間は、卵のcookingだけです。
★①卵を15分ぐらい湯がく、細かく刻み大匙一杯のマヨネーズで混ぜておく。きゅうりを縦に薄切りにする。（切る前に少し塩もみをしておくとよいですね）
★②食パンに残りのマヨネーズをつけて、ハムや①の卵ときゅうりをはさみ、食べやすい大きさに切る。少し卵にブラックペッパーを振るとよいです。
実は体を怪我して、なるべく簡単なものをと思いましたが、これが案外に美味しいsandwichです。おすすめです。
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(栄養コメント)
卵のたんぱく質や様々なビタミン、ミネラル。
野菜を入れるとよいのですが、これはこのスタイルが素朴でおいしいです。
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