毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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ナポリタン *
ナポリタン * ㌍436【時間20分】
【材量】
パスタ(スパゲッティ等) 150g ／ミンチ 100g／タマネギ(薄切り) 1/2コ ／粉チーズ 適量／パセリ 適量 ／オリーブ油 大さじ 1
【Ａ ケチャップ 大さじ2 ／トマトピューレ 大さじ2／塩 ・コショウ 各少々】
【作り方】下ごしらえ→いためる→ソース
★①パスタは塩を入れたたっぷりの熱湯で茹であげます。 タマネギは薄切りにする。
★②フライパンにオリーブ油を入れて、タマネギとミンチ(ハムやソーセージでも良い）と炒め全体に火を通します。そこへパスタも加えて混ぜ(A)の調味料を加えよく炒め合わせます。 盛り付けに、パセリと粉チーズをかけます。
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