毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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2016/01/04(月) チキンナゲット
*チキンナゲットi204【時間15分】
     
【材量】

【A鶏ひき肉 150 g/小麦粉・塩・コショウ 少々】
【B小麦粉 大さじ2 /卵 適量/パン粉 1カップ】

揚げ油 適量

【作り方】下ごしらえ→揚げる

★@揚げ油を170℃に熱する。

★A(A)の材料を練るようによく混ぜ合わせ10等分にした物に(B)を順番に付けて揚げる。そしてケチャップ、からし、スイートサワーソースなど好きなソースをつけて食べます。

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(栄養コメント)* 鶏肉は、低カロリーで糖質や脂肪の代謝を助けるビタミンB1、B2が豊富に含まれています。


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