毎日のお料理にお役立てにください・栄養のコメントも載せています。量はほとんどは二人前です。
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照り焼きバーガー
*照り焼きバーガー* ㌍523【時間15-18分】お休みの日やテレビを見ながら(照り焼きサンドにも)
【材量】
ハンバーガーブレッド ２個／バター 適量／牛薄切り肉 ５０ｇ／コーン油 小 1/2／ローシュガー 小１/2／マヨネーズ 大1／トマト ２－４枚／サラダ菜 ２枚
【Ａソース 大１／しょうゆ 大１】
【Ｂ片栗粉 小 1/2／水 大１】
【作り方】下ごしらえ－牛肉炒める－仕上げ
★①トマトは５～６㎜厚さの輪切りにる。サラダ菜は洗って水気を切っておく
★②肉は油を熱し、両面を焼くように炒める。Ａをからめ、Ｂでトロミをつけ、火を止めてローシュガーを加える。
★③パンにバターを薄く塗り、マヨネーズを塗る.トマト、サラダ菜牛肉をはさむ
【良く合う料理】ミルクやコーヒー、スープ、ビールにも
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(栄養コメント)
牛肉は身体に吸収されやすい鉄分を多く含んでいます。
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