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2015/02/09(月)
液漏れなんですけど・・・
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ヴィニャ・ヴィウ・マネンのシラー
ビュゥ・マネン シングルヴィンヤード シラー 2010 チリ コルチャグア・ヴァレーDO 1,832円
エル・オリヴァル・アルト区画の畑から産まれるシラーはコルチャグアだから美味しいだろうと思い買ったんだけれど・・・液漏れ。
それもひどい部類だった。
しかし味わいは少しだけ熱と光の影響を受けているかなと思える程度のダメージで良かった。
リーファーなどの定温や低温コンテナで輸入され、低温輸送のものであっても、夏場では店に到着後の扱いにより、こういうことが起きるという事例。
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