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2015/02/16(月)
チリの新顔は
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ポルタル・デル・アルト グラン・レゼルヴァ シラー 2010 チリ マウレ・ヴァレーDO
ヘルナンデスファミリー・ワイナリーのヴィニャ・ポルタル・デル・アルトは四世代続く家族経営のワイナリー。
1971から輸出用のワインを出荷し始めたそう。
マイポ・ヴァレーとマウレ・ヴァレーを拠点にサスティナブルな経営を目指していて、現在は輸出が70%の比率。
このワインはマウレの粘土土壌 シラー100% 半分をフレンチとアメリカンオークで8ヶ月熟成。
10なのでもう熟していると思いきや、まだまだ若いじゃないですか!
これはコスパ高しの1,382円
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