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2014/07/02(水)
意外に雨が少なくて・・・
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もう梅雨も終盤なのでしょうが、南国土佐は降水量の少なさ、日照量の少なさと両方で困っています。
野菜は元気がないし、水源地は貯水量が減るばかり。
でも湿度は高く、不快な日々が続きます。
ビニャ・ファレルニア ナンバーワン 2010 チリ エルキヴァレー
カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、カルメネールのブレンド。
発酵が進みすぎてシェリー化した模様です。
ワインらしい味では無く、アルコールも15%以上に感じます。
ワイナリーのフラッグシップとしては残念。
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