日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2014/05/03(土) 四万十 中村
四万十町では十川の鯉のぼり。

四万十市では一条神社 藤まつり。

黒潮町ではTシャツアート展。

GW後半の連休は飲むべしモード全開!

一度行ってお気に入りの四万十市役所前 旬彩バル AERUへ。

大阪Uターン姉弟が仕切る優良店だと思います。

定番ワインはサービス価格。

中級ワインも小売価格プラス千円ほど。

料理はユーロ圏の色々一品700円ほどが中心。

2010のACピュイスガン・サンテミリオン デ・ローレ 5,400円から始まり、3本も空けていっぱい食べてしまったのでびびったけれど、ナント!
一人7千円足らずで安心。 感覚的には1万いったな・・・だった。

高知市内でそれを望むのは酷ですね。

でも、定価に千円足しで飲める店もできました。

なのでプロ(ソムリエ)の丁寧で心のこもったサービス無しに小売りの2.5〜3倍の価格設定には耐えられませぬ。

適正価格って、如何ほどなんでしょう?

モンテス・アルファ 2011 カルメネール チリ コルチャガヴァレー 1,680円

カルメネールは初めて。 セール価格だったので・・・

これは凄い! 青臭さ微塵も無しの完熟タイプ。

パープルエンジェルへの憧れが湧いてきましたよ。


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