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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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安いシャンパーニュだけど・・・
マリー・ド・ビセイ ブリュット シャンパーニュＡＣ ２，０４６円
リュイリエというネゴシアン・マニピュランがコート・デ・バールで造るもの。
インポーター処分品でしょう。
瓶内で３６ヶ月は熟成している泡立ちとコルクの痩せ加減。
ミネラル感もチャンとあり、安シャンパンとは思えない仕上がりになっている今が買い時！
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