日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2014/10/05(日)
良かったとにかく良かった！
ワイン旅のお礼に運転手をもてなす。
２０１２の２月に訪れた小布施ワイナリーは雪深い景色の中だった。
わたしはドメイヌ・ソガのワインを飲んでみたかったのだ。
白と赤を何品か試飲して、試飲できなかったこれを買う。
ル ヴァン ナチュレルド ドメイヌ ソガ カベルネ・ソーヴィニョン ２００９ ２ｅ ３，６７５円
これはポイヤックのカベルネを彷彿させる。
ブラインドで日本ワインと当てたらたいしたものだと思う。
そのくらいレベルが高いし美味しいったらない。
今までに飲んだ日本ワインでは最高だ！
この感動を超えるワインは単に価格越えだけではないだろう。
そう思いたい・・・。
またドメイヌ・ソガの赤を飲みたいなあ。
現在は低価格帯を捨て、孤高のワイナリーを目指している小布施ワイナリーのワインを追ってみたい。
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