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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2014/10/13(月)
台風19号が上陸
高知県を西から東へ、国道５６号線をなぞるように移動する台風。
雨は激しくないが強風に注意です。
トリフラ ピエモンテ・ロッソ ２０１１ イタリア ピエモンテ・ロッソＤＯＣ
バルベーラとネッビオーロが半々くらいのブレンド。
千円台のデイリー価格のイタリアワインでは昔よくあったねえと思わせるド渋ワイン。
本来ならもう2年程度瓶熟して出荷したい造りなのかもしれない。
しかし、現時点では渋いのを我慢させられる。
三日に渡って飲んだけれど、やっぱり渋い。
台風はそれほどしぶいてなかったが・・・。
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