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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2009/08/05(水)
チリカベブームの頃には
２０００頃には店頭によく並んでいた銘柄ですが、チリワインも多様化により、いつの間にか淘汰といいますか、顔を見かけなくなったワイン。
サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニョン レセルバ ２００７ チリ １，４４２円
近年調子を落とすわ、ラベルがコロコロ変わるわの銘柄。
カロリーナらしさってなんだったかなあ？と忘れるくらいに平凡な位置に埋没してしまった感じです。
味わいも特になあ・・・舌が肥えてしまったんでしょうか？
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