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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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お疲れワイン
梅雨まっただ中、毎日蒸し暑くて大変です。
なにせ、外勤なものですから・・・。
ワインメーカー・セレクション ピノ・ノワール ２００８ チリ ９８０円
５日に飲んだアグスティノスのピノですが・・・
これは完全に輸送等の温度管理が悪いワイン。
果実味が抜け、香りも弱め、生姜風味。
まあ、安く売る為の努力は認めるんだけどね。
やっぱりもうちょっと高くても、コンディションの良いものを飲みたいな。
残念！
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