日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2009年7月
前の月 次の月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
最新の絵日記ダイジェスト
2015/04/29 姪の結婚報告と BARの店じまい
2015/04/27 南仏カベ
2015/04/26 メドックのプティ・シャトー
2015/04/23 期待していただけに・・・
2015/04/20 託す為のワイン

直接移動: 20154 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 1 月  20138 6 5 月  20127 5 3 2 1 月  201112 10 8 7 3 2 1 月  201012 11 10 7 6 5 4 3 2 1 月  200912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200412 11 10 9 8 7 6 月 

2009/07/23(木) 長い梅雨
93以来の長い梅雨。
冷夏とか、農作物への心配も出始めた。
穂を垂れはじめた早場米には、カビや病気が出始めているのを伺えた。
東日本はもっと酷い状態にあるらしい。
米の備蓄量は大丈夫なのだろうか?
米の消費が減ったといっても、米不足というのは突然来る。
そう、カリフォルニアやタイ米など、不味い米を食べた94を忘れまい。
近頃輸入米は再輸出されているらしい。
食糧難の地域へ国際貢献となっていれば嬉しいのだけれどね。
米と言えば、日本酒用の米も心配。
近年、ワインのように、原料の米生産から酒造まで一貫して作る蔵元が出始めている。
こういう動きは消費者としても、応援したくなるね。

シャトー・グレザック 2000 ボルドー(メドックAC)ブルジョワ 2,600円

グレザック00がこの値段なら即買いとばかりに買う。
街の馴染みの酒屋なのですが、随分ご無沙汰してました。
ご主人がワイン狂で、過剰在庫を奥様が嘆いていたのですが、ワインの山が少しスッキリしていました。
う〜ん、魅力的なワインは数あれど、緊縮で手が出ず。
ネットでのワイン購入も2ヶ月は無いかな?
飲酒量も減り、健康には良いはずなのです。
それ以上に、カラダは仕事での疲労が溜まってます。

体調管理が大変なこの時期、このワイン「うみゃぁぁぁぁぁ」。
この一言で十分なグレザックでした。
適度なフィルタリングでとっても飲みやすく、香りも高貴なメドックワインです。
古酒を大きい瓶で熟成保存させることでも有名。


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.