日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2009/06/06(土) 水不足
もう梅雨入りなのに、雨が少ないね。
ダムの貯水率が早くも大ピンチ!
このままでは、飲み水や米に影響が出ます。
本格的な夏場はミネラルウォーター頼みになるのかも。
相変わらず景気は下り坂、お得意様セールにまで、影響が出ています。
とにかく売り場は客すら減っている状態。
まあ、しかたがない、ボーナスが出ないとか、失職とか、給与ダウンとか、明るい話が周りに無さすぎ。
わたくしも今は3千円のワインがめちゃ高級品です!
職場の近所では、お昼の弁当300円台戦争が起きるくらいですからね。
それにしても、外食は贅沢なのでしょうか・・・。


コノ・スル シラー レセルバ 2006 チリ 1,207円

レセルバにシラーってありました・・・よね。
う〜ん・・・これはコルチャガのものですが、かなりしっかりして、果実味も濃いです。
樽に負けてないほどストロングな割りに、アルコールをあまり感じないところが良いね。
もうちょっと熟成させたら化ける可能性高し。
コノ・スルの安定感はチリでは最高の気がします。


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