日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2009/05/30(土) ボルドー05の優越感
P社からのしつこい勧誘をかわす。
今は試飲は出来ても、高飛車な売り方には付き合えないと理由をハッキリ申しました。
お買い得感がネット市場と同等以下なら考えるけれど、ばら売りもしないしね。
と言うか、お金に余裕がないというのが本当です!

さて、ボルドー2005と言えば、とにかくスーパー・ヴィンテージだと言われている。
でもそれは、一定ランク以上のワインでないと、感じないのではないかと感じていた。
シャトー・モンペラから飲み始めたと思っている05ヴィンテージは、04のほうが良かった
のではないかと思わせた。
ここにきてクリュ・クラッセではないけれども、10年ほど付き合っている銘柄。

シャトー・フォジェール 2005 サンテミリオン・グラン・クリュAC 

10年ほど付き合ってるから言うけれど、この銘柄では最高の出来。
ギゼ夫妻がワイナリーを離れて初ヴィンテージとあります。
それにしても、値段もほぼ2倍になって軽く6千円オーバーとなりますと、コスト・パフォーマンス
が高いとは言えません。
でも、その他のクリュ・クラッセの出来を知りたくなるね。
こういうワインを家族でゆったり楽しみたいと、彼女は言った。
やはり、サンテミリオンは、早くから美味しく飲めるので好き。


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