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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2009/03/30(月)
コノ・スルと言えば
チリワインのコスト・パフォーマンスを牽引し続けるヴィニャ・コノ・スルです。
コノ・スル ピノ・ノワール ２００８ ８１０円 チリ
コノ・スル人気が高い理由は、インポーターさんの価格的頑張りもあります。
ヴィジョン・シリーズに代わる新展開にも期待するところ。
でも、ヴァラエタル・シリーズのレベルが安定して、しっかりしているところが素晴らしい生産者ですね。
ウルタド氏は頑張ってます。
さて、０８はけっこうな凝縮感と果実味の重厚な造りです。
乾燥して冷涼だったのかな。
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