日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2009/03/25(水) 03右岸
ボルドーで03と言えば、不可解に高くなった要素が高いヴィンテージ。
初出しよりも、以降に値を下げた1級シャトーもあったりしている。
不況に喘ぐ業界は05においても、似たような価格変動を見せているけれど、大丈夫なのか?
強気の商売をしているのは、百貨店の売り場くらいか・・・。
さて、セールのワインだけを買うという結果に終わったボルドー03。
04はもうちょっと頑張れたけれど、節操のない根付けにはもう着いていけないなあ。
リアル・ワインガイドの伊部氏のコラムは、リアリティありすぎなのであった。
私もセラーレスに追随しましょうか。内定取り消しも多いです。

シャトー・キノー ランクロ 2003 サンテミリオン・グラン・クリュAC 4,580円

この価格だったらと抜くには早すぎたかな?
03なのに思ったより引き締まっていて、なんというか、フロンサックのワインを思わすような味わい。
いつか飲んだことがあるアレだアレというのはフォントニルだったかも。
ホント似る・・・お粗末。


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