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2009/02/24(火)
なんてったってエスピノザ
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チリでビオ・ワインと言えば、コノ・スルかアルヴァロ・エスピノザの造るワイン。 エスピノザ所有、アンティヤル・イ・シアのセカンドワインがクエン。 昨年の今頃は05ヴィンテージの凄さに驚いたのであります。
クエン 2006 チリ 3,000円
05はシラー55%カベルネ・ソーヴィニョン35%カルメネール10% 06はシラー66%カベルネ・ソーヴィニョン17%カルメネール17%となりました。
雰囲気は05と同じながら、余韻は短く、へたするとガブガブっと飲めちゃうくらい優しい。 しかも、変な酔い方は無しのワインであることは変わりなし。 コズミック・パワー全開のワイナリーで、月明かりまで醸造所に取り込むらしい。 どこまで自然派なのだ! しかも、相変わらず旨いのです。 でもこのグラスは 割れているような気が・・・。
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