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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2008/06/21(土)
夏至の夜の夢
残念ながら、夏至の夜は早く訪れました。
夕立から暗くなってくるのが早かったね。
でもやっと、ボルドーの３Lボトルを空けることが出来ました。
シャトー・シトラン ２００３ オー・メドックＡＣ ブルジョワ・スペリュール
ブルジョワ級の新しい格付はどう決着したのか？
それはさておき、９名であっさり飲み干されました。
０３だけあって、タンニンが柔らかく、デカンタしたのもあり、開くのが早かった。
マルゴーＡＣに近いだけあって、ムーリＡＣのものにも似た味わい。
樽チョコ＆モカという雰囲気でした。
追加が５本も・・・
１０人になったから、そんなものだね。
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