|
2008/04/21(月)
ミイラ取りがミイラに・・・
|
|
|
本日は定休日。
昼間はまったり・・・とはいかず。
またもや緊急な用事ができちゃったり、するんだよね。
夕方は久しぶりに耳鼻科へ。
花粉はまだ飛んでいるし、食物アレルギーもあるから、抗アレルギー剤を約一ヶ月分もらう。
これで個人負担は約３千円。
すると診療報酬は約１万円なのか！ 目が飛び出るね、まったく。
途中で立ち寄ったベーグルカフェで２種をブラインド飲み。
全く判りませんでした。
答えはブシャールのＡＣブルゴーニュ０５と、ジャドのＡＣブルゴーニュ０３だった。
ジャドと言えども、０３はかなり過熟香が出ていた。
全くブルゴーニュのピノ・ノワールだと判りませんですハイ。
夕べ開けたジャドの０５がいかに良いのか再確認できた。
ブシャール社の０５は硬いだけで果実味が弱い。（現時点で）
タンニンもかなりきつい、素人受けが悪そうな感じ。
今夜のゲストも、０５でさえ、酸っぱいと感じたそうです。
ロジェ・プイヨン キュヴェ・ド・レゼルブ シャンパーニュＡＣ ５，５８０円
アイ村のレコルタン・マニピュランであります。
疲れたカラダに優しいシャンパーニュ。
アイ・グラン・クリュらしい黄金色と繊細な泡。 これ良いです。
プピーユ ２０００ ボルドー（コート・ド・カスティヨンＡＣ）３，８８５円
真っ黒メルロのプピーユが７年でこなれてきたのか？
いえいえ、ぜんぜんです。 まだまだ置いておきましょう。
現時点ではデカンタすべし。グラスはでっかいのでどうぞ。
とはいえ、強い樽香が消えて良い感じになりつつありました。
アントゥ シラー ２００５ チリ ２，２０５円
チリのシラーはコスト・パフォーマーということも、造り手によります。
ニンケン・シリーズはホントにもう、旨い！
宇佐のアサリや、米粉のカステラや、フレンチ・フライやら、肉やら、なんでもかんでも飲む、飲む。
３名は轟沈・・・壮絶な最後をとげたのでした。
わたくしも しっかりミイラになり果てました・・・。
でも 勢いがあるうちが 華です
|
 |
|
|
前の月
