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2008/03/26(水)
異動だのなんだのって
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色々と周辺が騒がしい今週であります。
幸いにもわたくしは今の仕事をもうちょっと続けさせていただけるようになりました。
でも、チームは一新！ 一気に半分の人員が代わります。
そんなこんなで、４月もバタバタしそうですね。
困難なことに立ち向かうのは慣れているとは言え、やはり人が相手である以上は、相手を尊重しながら、上手く仕事をできるようになり、この仕事を好きになってもらいたい。
再生工場がまたまた始動する感じです。
一度躓いたくらいで、ダメにはなってほしくない。
新しくチームを組む同い年の彼に、エールを贈ります。
さて、久しぶりにデパ地下の店員さんが進めてくれた白。
イプシス ブランク・フロール ２００６ スペイン １，２６０円
ワイン・ニュースでも話題になっていますが、近頃安い価格帯で重厚な瓶を使う銘柄が増えています。
これは商業的にシフトしすぎた業界全体の問題です。
不要な重量がＣｏ２を余計に排出するのは当たり前ですね。
消費者としても、お持ち帰りには重すぎます。
南仏のワインなんかでも、異常なほど増えている重い瓶のブームは、いつまで続くやら・・・。
この白ワイン、酸がしっかりしていて溌剌さが良いです。
変な酔い方もしませんでした。 お薦めです。
赤も人気があるそうですよ。
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