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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2008/12/08(月)
師走ですね
今月の日記は天候、日付共に定かではありませんが、飲んだものの味の記憶は定かです。
なんちゃって・・・ほんとか？
モランデ レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン ２００６ チリ １，６５０円
ちょぴり安く買えたのかもと思えるお得さ。
そのお得感がチリカベの真骨頂なんですよね。
以前のノヴァ・テラルムとは違い、かなり重口。
二日目が楽しみと思えるものですから、デカンタか、開けて翌日に飲み干しましょう。
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