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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2008/12/25(木)
クリスマス
今月は旅行計画の準備やら、体調不良などなどで、落ち着きのないまま過ぎていきました。
まあ、師走ですからね。
ジョゼ・ミシェル ２０００ スペシャルクラブ （シャンパーニュＡＣ）５，９８５円
スペシャルクラブとは、レコルタン・マニピュランの雄志が質の高いものを共通意識で造ろうというものらしい。
ヴィンテージ・シャンパーニュでボトルも共通なものをいくつかの生産者で使用しています。
００のシャンパーニュってどんなでしょう？
この価格のわりには熟成感とバランスの優れたもので、人気も高いかと思います。
熟成香が好きな人には最適。
甘いものをよく食べたクリスマスです。
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