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2008/12/19(金)
あのじゃじゃ馬は?
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アラス カラクテール 2003 チリ 3,150円
アラス・デ・ピルケのグラン・レセルバクラス。 カベルネ・ソーヴィニョンは若いうちは近寄りにくいほど濃いし、タンニンがっつん系であります。 5年過ぎたらあら不思議! 上のアルビスを思うような熟成感になっていました。 やっぱり、このタイミングでリリースしたらもっと売れるだろうなと思うワイン。 こりゃあビックリということで、04も買い付けました。
でも、でっかいセラーがないとこんなワインを何本もということにはなりませぬ。 とはいえ、ジレンマのタネが他にもいっぱいあるのだった。
なんてったって、手取りは昨年より減っているのだ。 しかし、職があるだけ有り難い世の中になってしまった・・・。
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