日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2008/11/24(月)
これはなかなか
カサ・マリン カルタヘナ ピノ・ノワール ２００５ チリ
ロ・アバルカのセカンドワイン ２，９７５円
ユヤイさん所でしか買えないカサ・マリンのワイン。
これは思ったより凄い風格のピノです。
ブルゴーニュのグランヴァンちっくな風味と味わい。
ジュブレ・シャンベルタンの濃いワインを思い出しました。
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